-Antipasto di terra/Entrantes de tierra-

Bruschette miste. (Pan tostado y salse)

Tagliere di affettati stagionati Italiani.

(Tabla de embutidos  Italiano)

Selezione di formaggi stagionati italiani con miele su letto di rucula.

(Selecciòn de quesos sazonado Italiano con miel en una cama de rucula)

Caprese di bufala con basilico.

(Tomate fresco, mozzarella de bùfala y albahaca)

Mozzarella di bufala e prosciutto di Parma.

(Jamon crudo de Parma, mozzarella de bùfala)

Patate fritte con paprika e salsa aioli.

(Patatas bravas)

Parmigiana di melanzane o zucchine.

(Parmesana de berenjena o calabacìn)

Pioggia di scaglie di grana padano su letto di bresaola e rucola con limone.

(Bresaola,rucula, escamas de grana padano y limon)

Spaghetti alla carbonara (Espaguettes pancetta

italiano, huevas, pimienta negra, parmesano)

Bucatini all'amatrciana con guanciale abruzzese e pecorino romano.

(Tomate, bacon Italiano, pimienta negra y pecorino Romano

Tonnarelli cacio e pepe.(Pecorino Romano y pimienta negra)

Gnocchi alla Sorrentina.(Gnocchis, tomate, mozzarella,albahca)

Rigatoni alla bolognese.(Rigatoni tomate y carne picada)

Risotto alla crema di tartufo.(Arroz y crema de trufa y perejil)

Risotto alla milanese.(Arroz con azafràn y pimienta negra)

Cannelloni o Lasagna(Canelones o lasagna,

Tomate,mozzarella, parmesano)
-rellenos de carne picada.

Risotto ai frutti di mare (Arroz con mariscos)

Pennette gamberi e zucchine

(Pennette con camaron,calabacin y nata)

Trrofie Cozze e pecorino Romano (Trofie mejillones y ques Romano)

Spaghetti alle vongole e pachino

Entrecôte con salse.

Tagliata con:

-rucola e pachino

-tartufo e porcini

-formaggio fuso e rucula.

(Cortada de carne de res con:

-rucula y tomate pachino fresco,

- trufa y sete)tas porcini

- queso derretido y coche

Saltimbocca alla Romana.

(Carne de tenera con Jamon crudo matizada con vino y salvia)

Straccetti di manzo con rucola e scaglie di grana padano.

(Pedazos pequeno de carne de res con rucula, escamas de queso grana)

Scamorza ai ferri o al forno.

(Queso italiano deterrido en laplancha o al horno)

Bistecca di tonno ai ferri.

(Filete de atun en la plancha)

Gamberi alla plancia.

(Camaron en la plancha)

Trancio di spada su letto di rucola e lime.

(Rebanada di spada en la cama de ruculay lime

Spigola in crosta di sale marino al forno.

(Lubina en corteza de sal marino) 25 min cottura

Margherita (Tomate y mozzarella)

Quattro formaggi. 10,00

(tomate,mozzarella y

quattros quesos)

Vegetariana 10,00

(mozzarella, pimiento, calabacin,

berenjena)

Crostino. Cotto e mozzarella 

(mozzarella y Jamon cocido)

Tartufo e champignons. 

(trufa y setas champignons)

Marinara. Pomodoro e acciughe 

(tomate y anchoas)

Quattro stagioni. 

(Jamon crudo de Parma,

aceitunas negra, alcachofas,

setas champignons)

Diavola. 

(tomate mozzarella y

salami piccante)

Mozzarella rucola 

pachino e speak(Mozzarella,

cochete, tomate, pachino fresco y speak)

Sorrentina bufala pomodoro 

pachino e basilico.(mozzarella

de bufala,tomate, pachino fresco

y alabacha)

Pomodoro mozzarella würstel 10,00

e patatine fritte

(mozzarella,tomate, würstel,

patatas fritas)

Mozzarella patate e prezzemolo. 

(mozzarella patatas y perejil)

Mozzarella salsiccia e patate. 

(Mozzarella patatas y salvhicha)

Pomodoro mozzarella 

peperoni e salsiccia

(tomate mozzarella pimiento

salvhicha)

Alla pescatora cozze 12,00

calamari e gamberetti.

(tomate calamares,camarones

y mejillones)

Tartufo e porcini. 11,50

( mozzarella, trufa negra y

setas porcini)

Champignons mozzarella 

crema di formaggio e prezzemolo

(mozzarella, setas champignons,

crema di queso y perejil)

Capricciosa (mozzarella, Tomate, 

aceitunas negra,alcachofa,

Jamon cocido, setas champignons

Mozzarella pomodoro tonno e cipolla (Mozzarella tomate atun y cebolla)  

Pizza Madre Roma. 

Amatriciana.

(mozzarella, tomate, bacon

italiano y queso italiano pecorino)

Mozzarella e prosciutto cotto. 

(mozzarella y Jamon cocido)

ozzarella tartufo e porcini. 

(mozzarella trufa y setas porcini)

Mozzarella spinaci. 

e peperoncino(mozzarella,espinacas

y pimento rojo piccante)

Mozzarella broccoletti 

e salsiccia(mozzarella, brocoli

y salchicha)

POSTRES

Tiramisù.

Pannacotta con 5,00

crema di cioccolato o

caramello o frutti rossi

Crostata di vari frutti.     

Fragole con panna. 4,50

(frutillas con

nata)

Cheesecake con sciroppi  

Gelato 

Pizza fritta con 

zucchero.

Bombette con

Nutella e panna.